Пригоревшие остатки пищи и накопившийся жир негативно влияют на аромат приготовленных блюд и срок службы вашей техники. Как чистить духовку? Эффективны ли домашние средства? Как чистить духовку уксусом? Можно ли чистить её лимоном? Или стоит рассмотреть возможность покупки духовки с функцией самоочистки? Узнайте ответы на эти и другие вопросы о чистке духовки.

Чистка духовки — с чего начать?

Поддержание чистоты духовки помогает сохранять гигиену во время приготовления пищи. Это также способствует исправной работе прибора и продлевает срок его службы. Однако чистка духовки — далеко не любимое занятие. Удаление пригоревших остатков пищи — трудная задача, особенно из-за труднодоступных углов и щелей внутри камеры. Лучше всего начать уборку с правильной подготовки.

  • Первый шаг в борьбе с загрязнениями — вынуть из камеры все съёмные части: противни, шампуры и решётки.
  • Во многих моделях можно также снять дверцу и стекло (см. инструкцию пользователя). Это значительно облегчает доступ ко всем уголкам.
  • Каждый элемент и внутренняя часть духовки должны быть тщательно вымыты. Существует множество способов удаления пятен, но особого внимания заслуживают домашние средства для чистки духовки.

Домашние методы очистки духовки

Домашние средства, известные уже много лет, не только эффективны, но и экологичны. Химические очистители для духовок, как правило, очень сильные, даже едкие, и имеют удушливый запах. Агрессивные составы могут раздражать кожу рук и дыхательные пути. Натуральные продукты значительно безопаснее для здоровья и реже повреждают чувствительные поверхности духовки.

Важно помнить, что использование химических чистящих средств требует очень тщательного ополаскивания водой. Остатки химии, оставшиеся на поверхности, при нагревании превращаются в вредные пары, опасные для вдыхания. Кроме того, употребление пищи, загрязненной токсинами во время запекания, может быть крайне опасным.

Чтобы очистить пригоревшую духовку, используйте простые средства, которые есть у каждого дома — уксус, соду или лимон. Вам понадобится только вода и алюминиевая фольга, свернутая в шар, в качестве чистящей губки. Домашние методы очистки духовки недорогие, экологичные и безопасные для здоровья.

Очистка духовки водой и уксусом

Один из самых популярных способов — чистка духовки уксусом. Он эффективен как для удаления пригоревших остатков, так и для профилактической уборки. Уксус прекрасно растворяет жир и налет. Он не проникает в пищу, поэтому безопасен для здоровья. Единственный недостаток — неприятный запах, но он быстро выветривается.

Как почистить духовку уксусом?

  • Смешайте уксус с водой в пропорции 50:50.
  • Распылите раствор по внутренним стенкам духовки и оставьте на несколько минут.
  • Уксус размягчит жир и пятна, облегчая их удаление.
  • При сильных загрязнениях можно протереть камеру тряпкой, смоченной в растворе.
  • Затем промойте поверхность чистой водой.

Ещё один вариант — смешать уксус и пищевую соду в пропорции 1:1. Реакция между ними делает процесс чистки более интенсивным. Плотная паста прекрасно очищает внутреннюю поверхность духовки и возвращает ей первоначальный вид.

Очистка духовки лимоном

Можно очистить духовку и с помощью домашнего парогенератора. Он отлично удаляет легкие загрязнения и подходит для предварительной обработки сильно загрязненных духовок.

Как почистить духовку паром и лимоном?

  • Налейте около 0,5 л воды в жаропрочную форму и добавьте сок из половины лимона.
  • Установите температуру на 180℃ и включите конвекцию. Образовавшийся пар размягчит загрязнения, которые затем легко удалить тряпкой. Дополнительный плюс — приятный свежий аромат лимона.
  • Начинайте чистку только после полного остывания духовки.

Как удалить пригоревшие остатки с духовки с помощью соды и фольги

Проверенный метод борьбы с пригоревшими поверхностями — использование пищевой соды, обладающей абразивными и моющими свойствами. Она эффективно удаляет жир и неприятные запахи.

  • Нанесите толстый слой соды на дно камеры и сбрызните небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста.
  • Оставьте минимум на 2 часа, лучше — на ночь.
  • После этого очистите поверхность алюминиевой фольгой, скатанной в шарик.

Этот способ также подходит для чистки решеток, шампуров и противней. Фольга легко принимает нужную форму, позволяя добраться до всех щелей, при этом не царапает поверхность, в отличие от металлических губок.

Самоочищающиеся духовки

Если вы хотите избежать утомительной ручной чистки и использования агрессивной химии, стоит рассмотреть современные решения — духовки с функцией самоочистки.

Некоторые модели, например Bosch Series | 8, способны очищаться сами с помощью пиролиза. Нужно лишь выбрать соответствующую программу и нажать кнопку — прибор сделает всё самостоятельно. Это крайне эффективный способ автоматической очистки, который экономит ваше время и усилия

Что такое пиролиз?

Во время пиролитической очистки духовка нагревается до очень высокой температуры. В результате жир и остатки пищи сгорают и превращаются в пепел, который затем просто вытирается тряпкой.

Нет необходимости использовать какие-либо чистящие средства — это самый простой способ поддерживать духовку в идеальной чистоте.

Чистка духовки важна, но требует времени и усилий. Чем дольше откладывать это занятие, тем сложнее удалить загрязнения. Пригоревшие остатки и жир с каждым нагревом становятся всё труднее очищать. Поэтому лучше удалять пятна сразу после их появления.

Если у вас нет времени или желания заниматься уборкой вручную, стоит выбрать духовку с функцией пиролиза и регулярно её использовать. Это обеспечит безупречную чистоту прибора, продлит срок его службы и поможет готовить вкусные ароматные блюда.

Хотя домашние методы — уксус, сода, лимон — могут быть полезными, они не всегда справляются с устойчивыми загрязнениями. В таких случаях специализированные химические средства, разработанные для безопасной и эффективной чистки бытовой техники, работают значительно лучше и быстро возвращают духовке первоначальную чистоту.